“El equilibrio del medio interno, basado en los principios moleculares de la constitución celular.“
Sociedad Española de Nutrición y Medicina Ortomolecular.
Es una ciencia que estudia la relación entre los diferentes sistemas del cuerpo, ayudando al propio organismo a combatir las enfermedades desde un punto de vista bioquímico, utilizando la micro nutrición y la fitoterapia entre otros tratamientos.
Un buen programa de nutrición ortomolecular no se limita a suministrar al organismo minerales, vitaminas y nutrientes sino que se asegura, en primer lugar, de que estos sean absorbidos a través de la pared intestinal y en segundo lugar, de que puedan alcanzar el interior de las células y los órganos, donde más se necesitan.
Esto se consigue mejorando la condición del intestino y aumentando la energía celular para que las células sean capaces de eliminar toxinas y absorber nutrientes eficientemente.